أهمية متابعة أسعار الفراخ بشكل يومي :

بعبارة أخرى، فإن أسعار الدواجن. تمثل عاملاً رئيسياً في ميزانية الأسر المصرية. ومع ذلك فإن التغيرات التي تحدث يومياً. في السوق تؤثر بشكل مباشر على قدرة المواطنين. في شراء احتياجاتهم الغذائية. علاوة على ذلك فإن الدواجن تُعد من البدائل الرئيسية. مقارنة باللحوم الحمراء ذات السعر المرتفع. وبالتالي فإن متابعة الأسعار بشكل يومي. يساعد المواطنين على تحديد أنسب توقيت للشراء.

نقاط توضيحية :

• تحديد التكلفة اليومية للوجبات المنزلية.
• مقارنة أسعار الدواجن البيضاء مع الفراخ البلدي.
• مراقبة حركة السوق وتقلبات العرض والطلب.
• معرفة اتجاهات الأسعار سواء في الصعود أو الهبوط.

أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت 4 أكتوبر 2025 :

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم السبت الموافق 4 أكتوبر 2025. استقراراً نسبياً في بعض المناطق. بينما سجلت ارتفاعاً طفيفاً في مناطق أخرى. نتيجة لذلك يلاحظ وجود فروق طفيفة بين أسعار بورصة الدواجن الرسمية. وأسعار التجزئة. في السوق المحلي.

أسعار ملاحظة :

• سعر الكيلو في المزرعة: يتراوح بين 73 إلى 75 جنيهاً.
• سعر الكيلو للمستهلك: من 77 إلى 79 جنيهاً.
• الفارق بين المزرعة والسوق: حوالي 4 جنيهات.

في نفس السياق أكد عدد من التجار أن الاستقرار الحالي. مرهون بقدرة المزارع على توفير الكميات الكافية. وبالتالي فإن أي نقص في المعروض. قد يؤدي إلى زيادة جديدة في الأسعار.

أسعار الفراخ البلدي اليوم :

أما أسعار الفراخ البلدي فقد شهدت ارتفاعاً ملحوظاً. خلال تعاملات اليوم السبت الموافق 4 أكتوبر 2025. ويعود ذلك إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف. بالإضافة إلى قلة المعروض مقارنة بالفراخ البيضاء. لذلك فإن أسعار البلدي تتراوح اليوم. ما بين 90 إلى 95 جنيهاً للكيلو.

وبالتالي فإن المستهلك يجد نفسه أمام خيارين. الأول شراء الفراخ البيضاء بسعر أقل. والثاني شراء الفراخ البلدي التي تتميز. بمذاق أفضل ولكنها أعلى سعراً بشكل واضح.

أسباب تغير أسعار الدواجن اليوم :

الأهم من ذلك كله أن أسعار الفراخ. لا ترتبط بعامل واحد فقط. بل تتأثر بمجموعة من الظروف والعوامل. لذلك نجد أن السوق يشهد تغيراً شبه يومي. نتيجة لهذه المؤثرات. وفيما يلي أهم العوامل المؤثرة.

من أبرز هذه العوامل:

1. تكاليف الأعلاف: ارتفاع أسعار الذرة والصويا.
2. الطلب الموسمي: زيادة الطلب في المواسم والأعياد.
3. التغيرات المناخية: ارتفاع درجات الحرارة يؤدي إلى زيادة نسب النفوق.
4. تكاليف النقل والطاقة: خاصة مع زيادة أسعار الوقود.
5. العرض والطلب المحلي: كمية الإنتاج مقابل حجم الاستهلاك.

وبالتالي فإن متابعة هذه العوامل. يساعد المزارعين والمستهلكين على توقع اتجاهات الأسعار.

توقعات أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة :

وفقاً لتقارير خبراء بورصة الدواجن. فإن أسعار الفراخ قد تشهد استقراراً نسبياً خلال الأسبوع الجاري. ولكن من ناحية أخرى قد ترتفع الأسعار. مع بداية فصل الشتاء نتيجة زيادة استهلاك الأسر. لذلك من المتوقع أن يظل السوق. في حالة تذبذب حتى نهاية العام الحالي 2025.

• توقع استقرار الأسعار في النصف الأول من أكتوبر.
• احتمالية ارتفاع تدريجي في نوفمبر وديسمبر.
• تزايد الطلب على الفراخ المجمدة خلال الشتاء.

أسعار الكتاكيت والبيض اليوم :

في نفس السياق شهدت أسعار الكتاكيت اليوم ارتفاعاً طفيفاً. حيث تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض بين 15 إلى 17 جنيهاً. بينما سجل الكتكوت البلدي نحو 18 جنيهاً. نتيجة لذلك فإن هذا الارتفاع سينعكس لاحقاً. على أسعار الفراخ في الأسابيع المقبلة.

خلال تعاملات اليوم أيضاً سجلت أسعار البيض ارتفاعاً ملحوظاً. حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 97 جنيهاً. بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 105 جنيهات. وهذا يعني أن منتجات الدواجن جميعها. تشهد ارتفاعاً تدريجياً بالتزامن مع الأسواق العالمية.

تأثير أسعار الفراخ على السوق المحلي :

لتوضيح ذلك بشكل أكبر فإن أسعار الفراخ. لا تؤثر فقط على المستهلك النهائي. بل تمتد لتؤثر على سلاسل الإمداد والمطاعم. بالإضافة إلى أسواق الفنادق والسياحة. لذلك فإن أي تغير في الأسعار اليومية. ينعكس بشكل مباشر على القطاعات المرتبطة.

• زيادة أسعار الوجبات في المطاعم الشعبية.
• ارتفاع تكلفة الفنادق في تقديم البوفيهات.
• زيادة الضغط على الأسر ذات الدخل المحدود.
• ارتفاع الطلب على المجمد والمستورد.

دور الحكومة في ضبط أسعار الدواجن

تعمل الحكومة المصرية بشكل متواصل على متابعة تحركات أسعار الفراخ والدواجن في السوق المحلي. وذلك من خلال التنسيق مع بورصة الدواجن والجهات الرقابية المختصة. لذلك فإن الهدف الأساسي هو حماية المستهلك من أي زيادات غير مبررة. ومع ذلك تسعى الحكومة أيضاً إلى دعم المزارع. عبر توفير الأعلاف بأسعار مناسبة وتسهيل عمليات الاستيراد عند الحاجة.

الأهم من ذلك كله أن الحكومة تركز على تحقيق التوازن بين المزارع والمستهلك. فهي تضمن أن يحصل المواطن على أسعار عادلة. وفي نفس السياق يتم مراقبة الأسواق بشكل يومي. للتأكد من التزام التجار بالأسعار الرسمية. نتيجة لذلك تسهم هذه الجهود في منع حدوث أي احتكار أو تلاعب بالأسواق.

أبرز خطوات الحكومة لضبط الأسعار:

• تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمحلات التجارية.
• توفير الأعلاف بأسعار مدعومة لتقليل تكلفة الإنتاج.
• التدخل في حالة نقص المعروض عبر الاستيراد السريع.
• إعلان الأسعار الرسمية بشكل يومي عبر بورصة الدواجن.
• متابعة حركة النقل والتوزيع لضمان استقرار السوق.

نصائح للمستهلكين في ظل تغير الأسعار :

مع ذلك فإن المستهلكين بحاجة إلى بعض الاستراتيجيات. للتعامل مع تقلبات أسعار الدواجن. لذلك نعرض أهم النصائح العملية.

1. الشراء بكميات مناسبة: تجنب التخزين الكبير لتفادي التلف.
2. متابعة بورصة الدواجن يومياً: لمعرفة الأسعار المحدثة.
3. التوازن بين البلدي والبيضاء: لاختيار الأنسب للأسرة.
4. التوجه إلى المجمد أحياناً: كبديل اقتصادي.
5. استغلال العروض التجارية: في السلاسل الكبرى.

الخاتمة :

في الختام، يمكن القول أن أسعار الفراخ اليوم السبت 4 أكتوبر 2025 شهدت استقراراً نسبياً مع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف. بينما ما زالت الفراخ البلدي تسجل أسعاراً مرتفعة. نتيجة ارتفاع تكاليف الإنتاج. والأهم من ذلك كله أن السوق المحلي ما زال. تحت تأثير العوامل العالمية والمحلية.