طريقة تحضير صينية دجاج بالتوست في المنزل

طريقة تحضير صينية دجاج بالتوست في المنزل

صينية دجاج بالتوست

طباعة تكبير الخط تصغير الخط

يعتبر تحضير "صينية دجاج بالتوست "، احدى الأكلات التي يحب الرجل تناولها من يد زوجته، لاسيما بعد عودته من عمله مرهقًا بعد قضاء يوم كامل من العمل الشاق، وبدورها المرأة الذكية التي تتخذ أقصر الطرق إلى قلب زوجها تقوم باحضار تلك الوجبة الشهية، ليتسمتع زوجها في طعمها وتجتمع العائلة على هذا الطعام اللذيذ.

 

مقادير صينية دجاج بالتوست:
- توست : 2 قطعة (أبيض طري)
- كريمة الطبخ : 2 كوب
- جبن الشيدر : 100 غراماً (مبشور)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطّع شرائح رفيعة)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطّع شرائح)
- الفلفل الأخضر : نصف حبة (مقطّع شرائح)
- طماطم : 2 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة


طريقة تحضير صينية دجاج بالتوست:
1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فيه البصل حتى يذبل. أضيفي الدجاج وقلّبي لحوالي 10 دقائق حتى يتغيّر لونه، ثم زيدي الفلفل والطماطم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود.

2. اتركي المزيج على حرارة منخفضة لحوالي 10 دقائق مع التقليب من وقت إلى آخر.

3. صفي في قعر طبق مقاوم للحرارة طبقة من التوست وضعي عليها نصف كمية الدجاج.

4. اسكبي كوب الكريمة، رشة ملح وأضيفي الجبن المقطّع. غطّي المكوّنات بقطعة ثانية من التوست، زيدي الدجاج واسكبي باقي الكريمة. أضيفي رشة من الملح وغطي الوجه بالجبن.

5. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر الوجه.

وبعد الانتهاء من اعداد تحضير وجبه " صينية دجاج بالتوست"، لا يكون منا في موقع غزة بوست الاخباري، الا أن نتمنى لكم الصحة والعافية ودوام السعادة في بيوتكم.

اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )