تشتهر هذه المنطقه باجود أنواع العسل في المملكة فما هي
يعتبر العسل السعودي من أفضل وأجود أنواع العسل عالميا، ويتميز بمذاقه النقي وذلك لجودة طعمه وتشتهر العديد من المناطق في السعودية بإنتاج العسل.
وسنتحدث من خلال المقال التالي عن المنطقة التي تنتج أفضل وأجود أنواع العسل في المملكة السعودية، تابعوا مقالنا حتى النهاية للاستفادة من المعلومات التي يحتويها.
- تشتهر هذه المنطقة بأجود أنواع العسل في المملكة فما هي؟
تعد منطقة الباحة جنوب السعودية من أشهر المناطق التي تنتج أفضل أنواع العسل، ويعمل معظم سكان المنطقة في تربية النحل.
ويقدر إنتاج منطقة الباحة للعسل بحوالي 800 طن سنويا، ويتم تربية أكثر من 125 ألف خلية نحل.
يزاول مهنة تربية النحل وانتاج العسل في منطقة الباحة حوالي 1600 نحال، ويتم استخراج العسل تقريبا 7 مرات في العام.
- صناعة وإنتاج العسل في السعودية:
صناعة العسل في السعودية من الصناعات الغذائية التي ساهمت في رفع اقتصاد المملكة، حيث يعتبر من مصادر الإنتاج المهم في البلاد.
ويسهم انتاج وصناعة العسل بحوالي 1.7% من مجموع الإنتاج الزراعي في السعودية، وهذا ما يسهم فر رفع الاقتصاد السعودي.
هذا وتسعى المملكة السعودية في العام 2030 إلى تربية أكثر من مليون خلية نحل، ورفع مستوى انتاج وصناعة العسل السعودية.
ويستهلك المواطن السعودي سنويا حوالي 320 كيلو من العسل حيث يحظى العسل السعودي بشهرة واسعة وفوائد قيمة.
يستهلك الفرد السعودي حوالي 320 كيلو غراماً من العسل سنوياً، أي ما يعادل ضعف متوسط الإنتاج العالمي من العسل.
- جوائز عالمية للعسل السعودي:
حصل العسل السعودي على جوائز عالمية من الاتحاد العربي للنحالين، ونال المراكز الاولى عام 2021 في مهرجان تونس للعسل.
كما حصل على ميداليات ذهبية من مسابقات تركيا وكوريا ومصر لإنتاج أفضل وأجود أنواع العسل في العالم.