طريقة اعداد كيك الشوكولاتة في المنزل

طريقة اعداد كيك الشوكولاتة في المنزل

كيك منزلية

طباعة تكبير الخط تصغير الخط

غزة- غزة بوست

يعتبر تحضير " كيك الشوكولاتة "، احدى الحلويات التي يحبها الرجل تناولها من يد زوجته، لاسيما بعد عودته من عمله مرهقًا بعد يوم كامل من العمل الشاق، وبدورها المرأة الذكية التي تتخذ أقصر الطرق إلى قلب زوجها تقوم باحضار تلك الحلوى الشهية ليستمتع زوجها في طعمها وتجتمع العائلة على هذا الطعام اللذيذ، بعد تناول طعام الغذاء.

مقادير كيك شوكولاته سهلة وسريعة

- طحين : 2 كوب

- سكر : 2 كوب

- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب

- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة ونصف

- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف

- ملح : ملعقة صغيرة

- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة

- لبن زبادي : كوب

- الزيت النباتي : نصف كوب

- البيض : 2 حبة

- الفانيليا : 2 ملعقة صغيرة

طريقة تحضير كيك شوكولاتة سهل وسريع

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. جهزي قالب الكيك أو صينية كيك مقاس 9 انش، وادهنيها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخلطي الطحين والبيكنج صودا والبيكنج باودر والسكر والملح والقهوة في وعاء كبير، واخلطي المزيج جيداً.

4. أضيفي الحليب والزيت والبيض والفانيلا لخليط الطحين، واخلطي على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات.

5. خففي سرعة الخفاقة وأضيفي الماء المغلي واللبن الزبادي واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.

6. وزعي الخليط في قالب الكيك المجهز وأدخليه الفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج الكيك.

7. يمكنك توزيع الخليط في صينيتين لعمل كيك من طبقتين.

8. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم زينيه بكريمة الشوكولاتة حسب الرغبة.

وبعد الانتهاء من اعداد تحضير " كيك شوكولاتة "، لا يكون منا في موقع غزة بوست الاخباري، الا أن نتمنى لكم الصحة والعافية ودوام السعادة في بيوتكم

اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )