جسم الإنسان يحتاج إلى البروتينات لنمو العضلات وإصلاحها وتنتج

تعتبر البروتينات من العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم، ويتكون البروتين من مجموعة من الأحماض الأمينية اللازمة لبناء خلايا وأنسجة الجسم.

كما تفيد البروتينات في نمو العضلات وإصلاحها بالإضافة إلى تقوية العظام والشعر والجلد والعديد من الفوائد المختلفة لجسم الإنسان.

يساهم البروتين بدور أساسي في أهم العمليات الحيوية المهمة لإنتاج طاقة الجسم وصنع الأجسام المضادة التي تعمل إصلاح الخلايا وتجديدها.

يحتاج جسم الإنسان إلى كميات كبيرة من البروتينات من أجل تكوين الأحماض الامينية المهمة وانتاج الطاقة لحماية القلب والرئتين من المخاطر.

ويجب أن يحذر الشخص من نقص نسبة البروتينات في الجسم لأن ذلك يؤدي إلى ضعف العضلات والرئتين والقلب.

فوائد البروتين لجسم الإنسان:-
البروتين من العناصر الضرورية للقيام بأهم العمليات الحيوية في الجسم وأهمها تقوية الجهاز المناعي من خلال انتاج اجسام مضادة.

يعمل البروتين على بناء العضلات ونمو العظام والغضاريف والأظافر والجلد والشعر وإصلاح الخلايا التالفة وتجديدها.

يساهم البروتين في حمل الأكسجين إلى باقي أنحاء جسم الإنسان من خلال الهيموجلوبين الموجود في خلايا الدم الحمراء.

يساعد البروتين على بناء هرمون الأنسولين وهرمونات النمو خاصة في مرحلة الطفولة والبلوغ.

• مصادر البروتين:-
  يتم الحصول على البروتين اللازم للجسم من خلال النظام الغذائي الصحي وبعض الأطعمة النباتية والحيوانية ومنها مايلي:-

 

• مصادر البروتين الحيوانية:-
  صدور الدجاج.
  لحوم الأبقار.
  السمك بأنواعه.
  البيض.
  الجبنة.
  الزبادي.
  الحليب.
• مصادر البروتين النباتية:-
  البقوليات.
  المكسرا
  الكينوا.