طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة

طريقة عمل السمبوسة باللحمة المفرومة
طباعة تكبير الخط تصغير الخط

فلسطين - غزة بوست

نبذة عن السمبوسة ارتبطت بشهر رمضان المبارك، فهي تظهر بظهور الشهر وتختفي باختفائه، وبعودته تعود لتحتل مكانها في بيت الذاكرة وفي كل بيت، والسمبوسة أجمل وأفضل ما تقع عليه عينا الصائم في مائدة الافطار، وتعتبر من أشهى وألذ وأفضل ما يفطر به صائم بعد جوع. والسنبوسة تتنوع وتختلف باختلاف الأذواق واختلاف مستويات المعيشة.

المكوّنات

رقائق السمبوسة

نصف كيلو لحمة مفرومة حسب الكمية

بصلة

نصف كيس بازيلا وجزر

ملح

فلفل

الخطوات

قلبي بصلة بقليل من الزيت

حطي اللحمة وقبيها وخليها تستوي

اضيفي البازيلا والجزر وقلبيهم

بس يستوو حطي الملح والفلفل وقلبيهم واطفي

احشي السمبوسة واقليها بزيت حامي وصحة وهنا

اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )