طريقة تحضير حلاوة السميد

حلاوة السميد

حلاوة السميد

طباعة تكبير الخط تصغير الخط

مطبخ – غزة بوست

نستعرض لكم في موقع غزة بوست طريقة تحضير حلاوة السميد

وقت التحضير والطبخ : 30 دقيقة

المقادير:

  • 3 أكواب ماء
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • كوب سميد
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض
  • ملعقة كبيرة ماء زهر
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • جوز ولوز محمص حسب الحاجة

طريقة التحضير:

  • في وعاء اخلطي الماء والسكر حتي يذوب السكر
  • ضعي الوعاء علي نار هادئة واتركية حتي يغلي
  • في وعاء أخر ذوبي الزبدة علي نارهادئة ثم أضيفي السميد وقلبية علي النار حتي يصبح لونة ذهبي
  • بعد أن يغلي القطر أضيفي عصير الليمون وماء الزهر والقرفة وحركية
  • أضيفي السميد واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق علي النار
  • أسكبي حلاوة السميد في طبق التقديم وأتركيه حتي يبرد ويتماسك
  • زيني الوعاء باللوز وقدمي الطبق

×