طريقة تحضير صينية بطاطس بالدجاج في المنزل

طريقة تحضير صينية بطاطس بالدجاج في المنزل

صينية بطاطس بالدجاج

طباعة تكبير الخط تصغير الخط
<
p>غزة- غزة بوست

نستعرض لكم في موقع غزة بوست الإخباري طريقة تحضير "صينية بطاطس بالدجاج" بشكل مبسط للتحضير المنزلي وبخطوات ميسرة وغير مكلفة لديكم:

المقادير

- البطاطس : حسب الحاجة (مقطعة إلى دوائر)
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الدجاج : حسب الحاجة (مقطع)
- البصل : 2 حبة (مقطع إلى شرائح)
- الثوم : فص (مهروس)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- بهارات مشكلة : حسب الرغبة
- ماء دافئ : كوب
- الشطة : حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. لتحضير الصلصة: ضعي في وعاء صغير الحجم كلً من الطماطم، الماء، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، الشطة والثوم.
  2. اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج صلصة متماسك.
  3. وزّعي البطاطس، البصل والدجاج في صينية فرن ثم اسكبي الصلصة على وجه المكونات.
  4. غطّي الصينية بورق قصدير ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لحوالي ساعة حتى ينضج الدجاج.
  5. أخرجي الصينية من الفرن، ازيلي ورق القصدير ثم أدخليها من جديد تحت الشواية لـ10 دقائق إضافية حتى تتحمّر المكونات.
  6. أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها ساخنة.
اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )