طريقة تحضير الدجاج المتبل في القلاية الهوائية بالمنزل

طريقة تحضير الدجاج المتبل في القلاية الهوائية بالمنزل

الدجاج المتبل في القلاية الهوائية

طباعة تكبير الخط تصغير الخط
<
p>غزة - غزة بوست

نستعرض لكم في موقع غزة بوست الإخباري طريقة تحضير "الدجاج المتبل" بشكل مبسط للتحضير المنزلي وبخطوات ميسرة وغير مكلفة لديكم:

المقادير:

خلّ - ملعقة كبيرة

ثوم مهروس - 6 فصوص

معجون طماطم - ملعقة كبيرة

زيت زيتون - ملعقة كبيرة

لبن زبادي - ملعقة كبيرة

فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

أوريجانو - ربع ملعقة صغيرة

كمون - ربع ملعقة صغيرة

زنجبيل مطحون - ربع ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة - ربع ملعقة صغيرة

ملح - ربع ملعقة صغيرة

أفخاذ دجاج - 4

طريقة التحضير:

1- في وعاء، ضعي الخلّ، الثوم، معجون الطماطم، زيت الزيتون، اللبن الزبادي، الفلفل الأسود، الأوريجانو، الكمون، الزنجبيل، القرفة والملح. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- أضيفي أفخاذ الدجاج إلى الخليط. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة.
4- حمّي القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية.
5- ضعي قطع الدجاج في القلاية واضبطي التوقيت على 25 دقيقة.
6- اطهي أفخاذ الدجاج حتى تنضج. قدّميها ساخنة. 


المزيد على دنيا الوطن ..
https://www.alwatanvoice.com/arabic/news/2020/10/07/1373216.html#ixzz6dfPVOSTh

Follow us:
@alwatanvoice on Twitter
|
alwatanvoice on Facebook

اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )