تعرف/ي على الطريقة الصحيحة لحفظ البيض

تعرف/ي على الطريقة الصحيحة لحفظ البيض

توضيحية

طباعة تكبير الخط تصغير الخط

غزة- غزة بوست

هناك مجموعة طرق لاعداد وصفات البيض المختلفة، والذي يعتبر البيض من أنواع الأغذية المنتشرة في جميع دول العالم، كما أنه يعتبر غداءً مهمّاً لنمو جسم الإنسان، وخاصة منذ الصغر، لاحتوائه على عناصر غذائيّة مفيدة مثل: البروتين، والفسفور، والكالسيوم.

حيثُ تختلف طرق إعداد البيض وهي معتمدة عند الجميع بالأشكال التالية منها:

-السلق
-القلي
-الشوي
-البيض النيء
ولكن، من الضروري الالتزام بطريقة معينة لحفظ البيض لضمان سلامته وعدم تسببه في أي إيذاء للجسد، يحيث لا يقتصر الأمر على مجرد وضعه في الثلاجة.

وسنقدم اليكم بعض النصائح حول حفظ البيض في الثلاجة.

-عند تبريد كمية كبيرة من بقايا البيض الساخنة، قومي بتقسيمها إلى عدة حاويات حتى تبرد بسرعة.
-يجب حفظ البيض في الثلاجة على درجة حرارة 5 مئوية.
-احتفظي ببقايا البيض المطبوخ في الثلاجة، واحرصي على استخدامها خلال 3 إلى 4 أيام بحد أقصى.
-لا ينبغي تجميد البيض غير المطبوخ في قشرته.

اضف تعليق : ( التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي الموقع وإنما تعبر عن رأي أصحابها )