حضارة
طريقة عمل متبل كوسا
طريقة عمل متبل كوسا

غزة بوست _ مطبخ تعتبر الكوسا بشكل عام واحدة من أكثر أنواع النباتات تفضيلاً في المطبخ العربي، والدليل على ذلك التنوّع الكبير جداً والواسع جداً في طرق تحضير . المقادير : 1 كغ كوسا 1/2 كوب...المزيد

طريقة تحضير الحمص بالسماق
طريقة تحضير الحمص بالسماق

غزة بوست _ مطبخ يعدّ طبق الحمص من الأكلات الشعبيّة الأصيلة والتقليديّة لجميع الدول العربية؛ حيث إنّه يعتبر من الأطباق المميّزة والمحبّبة والمرغوب فيها من قبل الجميع، ومع اختلاف الطبقات...المزيد

طريقة عمل فتوش الباذنجان
طريقة عمل فتوش الباذنجان

غزة بوست _ مطبخ من أشهى المقبلات المنصنوعه من الباذنجان المقلي مع الخضار و الخبز المحمص، طبق يقدم في المطاعم الكبيرة خاصة في رمضان ، اصنعيه في المنزل لتستمتعي بالطعم اللذيذ و بطريقة صحية، هذا...المزيد

طريقة عمل الناطف الحلبي
طريقة عمل الناطف الحلبي

غزة بوست _ مطبخ الناطف هو عبارة عن خليط السكر والبيض وماء الورد ويقدم في أيام العيد بجانب المعمول بالفستق وتشتهر مدينة حلب بالناطف في فترة الأعياد ويعتبر الناطف مارشميلو المطبخ...المزيد

طريقة عمل البابا غنوج
طريقة عمل البابا غنوج

غزة بوست _ مطبخ البابا غنّوج أو مُتبّل الباذنجان هو نوعٌ من المقبّلات التي تُقدّم على المائدة العربيّة بجانب المشاوي والأسماك والدّجاج والأطباق العربيّة بشكلٍ عامٍ، تتنوّع طرق إعداد البابا...المزيد

طريقة عصير عمل الجرجير مع الليمون
طريقة عصير عمل الجرجير مع الليمون

عصير الجرجير مع الليمون : أصبحت فوائد المشروبات الخضراء معروفة هذه بالأيام بفوائدها بتنظيف الجسم وتخليصه من السموم، وإحدى هذه العصائر عصير الجرجير والليمون المفيد، إيلكم وصفته السهلة...المزيد

طريقة عمل شورية البروكلي
طريقة عمل شورية البروكلي

شوربة البروكلي : يعتبر البروكلي أو كما يُطلق عليه أيضاً القرنبيط الأخضر من أصناف الخضروات التابعة لمجموعة القرنبيط والملفوف؛ حيث يميّزه لونه الأخضر القويّ، وهو من المصادر الغذائية التي من...المزيد

طريقة عمل السماقية الغزاوية
طريقة عمل السماقية الغزاوية

سماقية غزاوية : السماقية هي من الاطباق الفلسطينية المشهورة وخاصة في غزة  وتقدم عادة في في جميع المناسبات المهمة وخاصة اول يوم من ايام العيد وسبب تسميت الطبق بالسماقية هو لاحتوائه على السماق...المزيد

طريقة عمل كوكتيل الأفوكادو
طريقة عمل كوكتيل الأفوكادو

غزة بوست  كوكتيل الأفوكادو : الأفوكادو هو نبات من فصيلة الغاريات موطنها الأصليّ أمريكا اللاتينية، ويعتبر نبات الأفوكادو غذاءً أساسيّاً في أمريكا الوسطى وتمتاز بمحتواها الغنيّ من الزيت و...المزيد

طريقة عمل سجق رول
طريقة عمل سجق رول

غزة بوست المقادير : طريقة عمل سجق رول 1 كغ لحم عجل مفروم ناعم 1 ملعقة ملح 1 ملعقة كزبرة ناعمة 1 ملعقة كمون ناعم 1 ملعقة سماق مطحون 1 ملعقة فليلفة حمراء حارة مطحونة ناعم 1 ملعقة فلفل...المزيد

طريقة عمل أصابع الست
طريقة عمل أصابع الست

أصابع الست أصابع الستّ، أو كما هي معروفة في بلاد الشام بأصابع زينب، من الحلويات المشهورة ذات الطعم المُميّز، حيث إنّها تُعتبر من الحلويات التقليديّة والشعبيّة لدى العديد من الناس، وهي ذات...المزيد

طريقة عمل كبدة سورية مع دبس الرمان
طريقة عمل كبدة سورية مع دبس الرمان

غزة بوست  هذه الوصفة تعتبرعالية جدا بالكولسترول والدهون والصوديوم ويفضل كونك مريض قلب تجنب تناولها قدر الامكان ، وتناول حصصك المسموحة من منتجات اللحوم الحمراء الاخرى بعيدا عن الاحشاء...المزيد