حضارة
طريقة شهية للعوامة السورية
طريقة شهية للعوامة السورية

تعتبر العوامة السورية من الحلويات الشعبية التقليدية البسيطة، التي تشتهر بها جميع الدول العربية دون استثناء، وتتميّز ببساطة مكوّناتها إذ يمكن لجميع السيدات في المنزل تحضيرها دون القلق...المزيد

عصير النعناع المثلّج مع الليمون الحامض... سرّ الانتعاش الكامل في 4 خطوات
عصير النعناع المثلّج مع الليمون الحامض... سرّ الانتعاش الكامل في 4 خطوات

إنه أحد أسرار الانتعاش الكامل. يشكل النعناع مزيجاً مثالياً مع عصير الليمون الحامض، خصوصاً إذا تمّ تناوله مثلجاً. خطوات بسيطة وتحصلون على كوب بارد "كتير طيّب". المقادير كوب من عصير...المزيد

طريقة عمل تشيز كيك القهوة العربية والتمر
طريقة عمل تشيز كيك القهوة العربية والتمر

مطبخ - غزة بوست  المقادير - الجوز : نصف كوب (نيء)  - لوز : نصف كوب (نيء)  - الكاكاو : ربع كوب  - الكاكاو : ملعقتان كبيرتان (كمية إضافية)  - ملح : رشّة  - معجون التمر : 200 غم  - الجبن...المزيد

برياني لحم الخروف
برياني لحم الخروف

مطبخ - غزة بوست  المقادير - للأرز : ملح : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم) عصفر : نصف ملعقة صغيرة حليب : 2 ملعقة كبيرة (دافئ) - أرز بسمتي : كوبان ونصف  - الزيت...المزيد

كيك فدج الشوكولاتة اللذيذة
كيك فدج الشوكولاتة اللذيذة

مطبخ - غزة بوست  المقادير - سكر : كوب وربع  - طحين : كوب  - بودرة الكاكاو : نصف كوب  - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان  - ملح : ربع ملعقة صغيرة  - حليب : نصف كوب  - الزبدة : نصف كوب...المزيد

صينية السمك على الطريقة الإيطالية
صينية السمك على الطريقة الإيطالية

مطبخ - غزة بوست  المقادير - السمك : 1 حبة (سمكة واحدة سليمة)  - ملح : 10 مغلفات (أكياس)  طريقة التحضير 1. تنظف السمكة جيداً دون قص الزعانف أو إزالة القشور، ويفرش نصف كمية الملح على "ورق...المزيد

طريقة عمل حلى الاوريو
طريقة عمل حلى الاوريو

مطبخ - غزة بوست  المقادير - بسكويت أوريو : 300 غراماً (مطحون + 8 حبات للزينة، للقاعدة)  - الزبدة : 75 غراماً (بحرارة الغرفة، للقاعدة)  - الجبن الكريمي : 220 غراماً (بحرارة الغرفة، لطبقة...المزيد

حلاوة الجبن بالموزاريلا
حلاوة الجبن بالموزاريلا

غزة بوست - مطبخ  المقادير - حليب : ليتر (لحشوة القشطة)  - طحين : 4 ملاعق كبيرة (لحشوة القشطة)  - الزبدة : ملعقتان كبيرتان (لحشوة القشطة)  - ماء الورد : ملعقة كبيرة (لحشوة القشطة)  - ماء...المزيد

معكرونة بالتونة والزيتون الأسود
معكرونة بالتونة والزيتون الأسود

غزة بوست - مطبخ  المقادير: 1/2 كيلو مكرونة (أي نوع) سمك تونة ليمون عصير زيت زيتون بقدونس مفروم للتجميل شرائح فلفل وطماطم ملح وفلفل حسب الاحتياج زيتون اسود 30...المزيد

بسبوسة بالشوكولاتة والنسكافيه
بسبوسة بالشوكولاتة والنسكافيه

مطبخ - غزة بوست   المقادير:   3 أكواب سميد. -    2 علبة قشدة. -    8 بيض. -    4 ملاعق كاكاو. -    1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أي نسكافية . -    1 ملعقة...المزيد

طريقة عمل سمك دنيس مشوي بدبس الرمان
طريقة عمل سمك دنيس مشوي بدبس الرمان

غزة بوست المقادير - السمك : 2 كيلو (سمك دنيس) - دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (لتتبيل السمك) - عصير الليمون : 1 حبة (لتتبيل السمك) - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (لتتبيل السمك) - ملح : حسب الرغبة (لتتبيل...المزيد

طريقة عمل سكونز الليمون والزنجبيل
طريقة عمل سكونز الليمون والزنجبيل

غزة بوست المقادير - طحين : كوبان ونصف - الزنجبيل : ثلث كوب (مبشور ناعم) - سكر : ثلث كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - برش ليمون : ملعقة صغيرة ونصف - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الزبدة : اصبع ونصف (باردة...المزيد