تعتبر العوامة السورية من الحلويات الشعبية التقليدية البسيطة، التي تشتهر بها جميع الدول العربية دون استثناء، وتتميّز ببساطة مكوّناتها إذ يمكن لجميع السيدات في المنزل تحضيرها دون القلق...المزيد
إنه أحد أسرار الانتعاش الكامل. يشكل النعناع مزيجاً مثالياً مع عصير الليمون الحامض، خصوصاً إذا تمّ تناوله مثلجاً. خطوات بسيطة وتحصلون على كوب بارد "كتير طيّب". المقادير كوب من عصير...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير - الجوز : نصف كوب (نيء) - لوز : نصف كوب (نيء) - الكاكاو : ربع كوب - الكاكاو : ملعقتان كبيرتان (كمية إضافية) - ملح : رشّة - معجون التمر : 200 غم - الجبن...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير - للأرز : ملح : ملعقة صغيرة الزيت النباتي : ملعقة كبيرة البصل : 1 حبة (مفروم) عصفر : نصف ملعقة صغيرة حليب : 2 ملعقة كبيرة (دافئ) - أرز بسمتي : كوبان ونصف - الزيت...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير - سكر : كوب وربع - طحين : كوب - بودرة الكاكاو : نصف كوب - بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان - ملح : ربع ملعقة صغيرة - حليب : نصف كوب - الزبدة : نصف كوب...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير - السمك : 1 حبة (سمكة واحدة سليمة) - ملح : 10 مغلفات (أكياس) طريقة التحضير 1. تنظف السمكة جيداً دون قص الزعانف أو إزالة القشور، ويفرش نصف كمية الملح على "ورق...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير - بسكويت أوريو : 300 غراماً (مطحون + 8 حبات للزينة، للقاعدة) - الزبدة : 75 غراماً (بحرارة الغرفة، للقاعدة) - الجبن الكريمي : 220 غراماً (بحرارة الغرفة، لطبقة...المزيد
غزة بوست - مطبخ المقادير - حليب : ليتر (لحشوة القشطة) - طحين : 4 ملاعق كبيرة (لحشوة القشطة) - الزبدة : ملعقتان كبيرتان (لحشوة القشطة) - ماء الورد : ملعقة كبيرة (لحشوة القشطة) - ماء...المزيد
غزة بوست - مطبخ المقادير: 1/2 كيلو مكرونة (أي نوع) سمك تونة ليمون عصير زيت زيتون بقدونس مفروم للتجميل شرائح فلفل وطماطم ملح وفلفل حسب الاحتياج زيتون اسود 30...المزيد
مطبخ - غزة بوست المقادير: 3 أكواب سميد. - 2 علبة قشدة. - 8 بيض. - 4 ملاعق كاكاو. - 1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أي نسكافية . - 1 ملعقة...المزيد
غزة بوست المقادير - السمك : 2 كيلو (سمك دنيس) - دبس الرمان : ملعقتان كبيرتان (لتتبيل السمك) - عصير الليمون : 1 حبة (لتتبيل السمك) - زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (لتتبيل السمك) - ملح : حسب الرغبة (لتتبيل...المزيد
غزة بوست المقادير - طحين : كوبان ونصف - الزنجبيل : ثلث كوب (مبشور ناعم) - سكر : ثلث كوب - بيكنج بودر : ملعقة صغيرة - برش ليمون : ملعقة صغيرة ونصف - ملح : ربع ملعقة صغيرة - الزبدة : اصبع ونصف (باردة...المزيد
